白茶冲泡需要洗茶吗？
2024-09-10 19:50:09 栏目： 技术学堂 查看(
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正常不用洗，不止白茶，红茶、乌龙茶、绿茶也一样。
关于“ 洗茶”这个事——最普遍的一个说法是：由于茶叶的特殊性，不能用像洗瓜果一般清洗它，所以许多人就用头道茶来“洗”农残。
但农药多为 脂溶性物质，热水只能溶解和稀释很小部分的量，单靠头道茶就可以洗去农残实在是不可能的事情，所以不要太天真。
“ 喝茶要不要洗”一直存在各种争议，个人觉得是没有太大的意义。
自己从事茶叶加工领域将近五年的时间（大红袍和正山小种…。
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